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Formation 4 : La gestion des stocks intelligentes

410,00 €

Phase 2 du parcours Just&Qu’Ali : Je structure

Objectif de la formation : Optimiser la rotation des produits et réduire les pertes

Dans le cas d’un achat de formation à l’unité, une fois le paiement validé sur le site internet vous recevrez dans les 24h vos identifiants et codes de plateformes e-learning.

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Dans le cas d’un suivi de parcours complet, les accès transmis seront valables pour toutes les formations.

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A noter que pour tout achat d’un parcours complet merci de contacter directement QU’ALI GREEN à contact@qu-aligreen.com

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Phase 2 du parcours Just&Qu’Ali : Je structure

Objectif de la formation : Optimiser la rotation des produits et réduire les pertes

Dans le cas d’un achat de formation à l’unité, une fois le paiement validé sur le site internet vous recevrez dans les 24h vos identifiants et codes de plateformes e-learning.

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Dans le cas d’un suivi de parcours complet, les accès transmis seront valables pour toutes les formations.

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A noter que pour tout achat d’un parcours complet merci de contacter directement QU’ALI GREEN à contact@qu-aligreen.com

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Détail de la formation :

  • Capsule 1 - Instaurer les fondamentaux

Gestion des risques, FIFO & enregistrements gestion de risques, Process& méthodes et comprendre les enregistrements obligatoires liés au stockage

  • Capsule 2 - Organisation pratique et routines quotidiennes

Maîtriser l'organisation quotidienne adaptée à son type de commerce afin de limiter les pertes et réduire les risques d’hygiène.

  • Capsule 3 - Améliorer ses stocks pour gagner plus d'argent

Mesurer l’impact financier de sa gestion de stocks et mettre en place des actions d’amélioration pour réduire les pertes et maximiser la rentabilité

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Durée : 1h45

Modalité : MOOC téléchargeable - asynchrone

Prérequis : Aucun

ADMISSION sur entretien personnel téléphonique et/ou visio.

Public: Artisans du secteur alimentaire (boulangers, bouchers, poissonniers, restaurateurs, épiciers traiteurs, traiteurs)

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